需要认识的饮品

  • Un caffè:浓缩咖啡,量少而浓。
  • Un caffè lungo:加长的浓缩咖啡;ristretto:更短。
  • Un caffè macchiato:浓缩咖啡加一点奶泡;latte macchiato:一大杯牛奶加少许咖啡。
  • Un cappuccino:咖啡、热牛奶和奶泡。早上喝;饭后点会让人会心一笑。
  • Un caffè corretto:加了一点格拉巴酒或利口酒“修正”的浓缩咖啡。
  • Un caffè americano:用热水冲淡的浓缩咖啡,接近滴滤咖啡。
  • Un caffè shakerato:加冰块摇匀的浓缩咖啡,夏季供应。

流程

  1. 在街区咖啡吧,在吧台点单,站着喝,离开时付款;在游客很多的咖啡吧,则先到收银台付款(“scontrino”),再把小票给吧员。
  2. 坐下用餐服务费更高,还可能加收餐位费:入座前请先看菜单。
  3. 不需要小费;留下零钱就够了。

哪里喝好咖啡

历史名店请见罗马的历史咖啡馆。想配咖啡的甜点,请见maritozzi与罗马甜点。步行美食之旅是在导游带领下连续品尝咖啡、糕点和逛市场的最佳方式。