該認識的飲品
- Un caffè：espresso，濃而短。
- Un caffè lungo：較長的 espresso；ristretto：更短更濃。
- Un caffè macchiato：加一點奶泡的 espresso；latte macchiato：一大杯牛奶加一點咖啡。
- Un cappuccino：咖啡、熱牛奶與奶泡。早上喝；飯後點會讓人莞爾一笑。
- Un caffè corretto：加了一點 grappa 或利口酒「修正」過的 espresso。
- Un caffè americano：用熱水加長的 espresso，接近濾泡咖啡。
- Un caffè shakerato：與冰塊一起搖製的 espresso，夏天供應。
流程是怎樣的
- 在社區酒吧，在吧台點餐、站著喝，離開時付款；在非常觀光的酒吧，要先到收銀台付款（「scontrino」），再把收據給吧台人員。
- 坐在桌邊，服務費較高，還可能加收餐具費：入座前先看菜單。
- 不需要小費；留下零錢就夠了。
哪裡可以喝到好咖啡
老字號店家請見羅馬的老字號咖啡館。想配咖啡的甜點，請見maritozzi 與羅馬甜點。步行美食之旅是讓導遊帶你連續品嚐咖啡、糕點與市場的最佳方式。
