Où manger près de la place d'Espagne et de la via Condotti : rues, pièges et bonnes adresses

Le problème de la place d'Espagne, en bref

La place elle-même, la via Condotti et les rues qui entourent l'escalier sont faites pour des visiteurs qui ne repassent pas : les terrasses sont grandes, les cartes sont traduites en plusieurs langues et les prix sont plus élevés que dans les rues voisines. Il ne s'agit pas de tout éviter : un café ou un thé dans un lieu historique est une expérience en soi. Mais pour un vrai déjeuner, éloignez-vous de deux ou trois rues, du côté de la via della Croce, de la via Margutta ou de la via del Babuino.

Pour comprendre ce que vous payez, lisez aussi notre guide des arnaques à éviter à Rome et celui des trattorias et de la cuisine romaine.

Les pièges à repérer avant de s'asseoir

• Le coperto. À Rome, de nombreux restaurants font payer un couvert par personne, même si vous ne mangez pas de pain. Il doit figurer sur la carte : cherchez la ligne « coperto » ou « pane e coperto » en bas de page.
• Table ou comptoir. Un café pris debout au comptoir (« al banco ») coûte moins cher que le même café servi à une table, et l'écart est plus grand sur une place très touristique. Les tarifs à table sont affichés dans les établissements, parfois sur une feuille séparée.
• Le poisson et la viande au poids. Quand un plat est vendu « all'etto » (à l'hectogramme) ou « al kg », demandez le poids et le prix total avant de commander.
• Les cartes à photos et les menus « touristiques ». Une carte illustrée de photos, des serveurs qui vous interpellent dans la rue et un menu en six langues proposant carbonara, pizza et tiramisu à toute heure sont les signes d'une adresse qui vit du passage.
• Les offres à l'entrée. Une boisson ou un amuse-bouche « offert » en échange d'un arrêt à la table n'est pas toujours gratuit : si vous n'êtes pas sûr du prix, refusez poliment.
• Le service. Il est parfois ajouté à l'addition ; vérifiez-le avant de laisser un pourboire. Notre guide de l'argent et du pourboire à Rome détaille les usages.

Les cafés historiques : à prendre pour l'histoire

Le quartier abrite plusieurs adresses qui valent le détour pour leur décor plus que pour leur cuisine. L'Antico Caffè Greco, fondé en 1760 via Condotti, est le plus célèbre café de Rome ; Babington's Tea Rooms, ouvert en 1893 au pied de l'escalier, sert le thé depuis plus d'un siècle ; le Caffè Canova-Tadolini, via del Babuino, est installé dans l'ancien atelier du sculpteur Canova. Prenez-y un café ou une pâtisserie, comptez la boisson plus chère qu'ailleurs, et n'en attendez pas un repas bon marché. Plus de détails dans notre guide des cafés historiques de Rome.

Où manger : les rues à préférer

La via della Croce et la via Frattina

Parallèles à la via Condotti, la via della Croce et ses abords comptent des épiceries, des boulangeries et de petits comptoirs fréquentés par les habitants et les employés du quartier. C'est le bon endroit pour un déjeuner rapide, une part de pizza al taglio ou un sandwich à emporter, à manger debout ou sur un banc des jardins du Pincio plutôt que sur les marches de l'escalier (où il est interdit de s'asseoir : voir la fiche de la place d'Espagne).

La via Margutta et la via del Babuino

La via Margutta, rue des artistes, est calme et agréable pour une pause ; ses restaurants s'adressent plutôt à une clientèle aisée. La via del Babuino, plus large, offre davantage de choix, des bars aux restaurants de gamme moyenne. Dans les deux cas, lisez la carte affichée à l'entrée avant de vous décider.

Les rues entre la via del Corso et Trevi

À l'est, entre la via del Corso et la fontaine de Trevi, les petites rues comptent des trattorias plus ordinaires et des bars où les employés déjeunent. La fontaine de Trevi est à dix minutes à pied de la place d'Espagne ; notre guide des trattorias de Rome explique quoi commander.

Manger à petit prix dans le quartier

• Le déjeuner plutôt que le dîner. Beaucoup d'établissements proposent un plat du jour à midi ; vérifiez sur l'ardoise.
• Les glaces. Une glace se mange en marchant, loin de la place d'Espagne si possible : voir nos meilleurs glaciers de Rome.
• L'eau. Remplissez votre gourde aux nasoni, les fontaines publiques gratuites.
• Un pique-nique. Les jardins du Pincio, à dix minutes, et la Villa Borghèse sont les lieux les plus agréables pour manger un en-cas acheté dans une boulangerie.

Tableau récapitulatif : où manger autour de la place d'Espagne

Pour aller plus loin

Pour le reste de la visite, lisez notre guide du Tridente, le parcours autour de la place d'Espagne et les règles du centre de Rome.