如何辨别真正的手工gelato
不用试吃，也能通过几个迹象判断冰淇淋是否值得买：
- 容器有盖：用带盖的金属桶“pozzetti”存放，或只展示少量冰淇淋，而非高高堆出容器。
- 颜色自然：开心果应是暗淡的棕绿色，而非鲜绿色；香蕉偏灰，而非黄色；柠檬颜色浅淡。
- 口味随季节变化：夏季用新鲜水果，秋季有栗子或南瓜。一年到头都提供同样四十种口味的菜单，并非好兆头。
- 标有“produzione propria”或“artigianale”：表示店内制作。
- 明码标价：点单前先看甜筒和杯装的大小。
在游客密集区，往往花更多钱却吃到品质更差的冰淇淋；多走两三条街，通常能找到更好的选择。
万神殿与纳沃纳广场附近
- Giolitti（via degli Uffici del Vicario 40）：创立于1900年，距万神殿几步之遥，口味选择很多。它以经典见长，品质稳定，营业至深夜。
- Gelateria del Teatro（via dei Coronari 65/66）：纳沃纳广场附近的小店，擅长时令口味和新颖组合，例如鼠尾草配覆盆子、薰衣草配白桃。
- Frigidarium（via del Governo Vecchio 112）：纳沃纳广场附近的柜台店，营业至深夜，以裹上巧克力的冰淇淋闻名。
纳沃纳广场与万神殿之间步行五分钟即可到达。建议买冰淇淋带走，而非坐在广场露台上吃，那里价格更高。途中可免费参观密涅瓦圣母堂，只需几分钟。
特雷维喷泉与西班牙广场附近
特雷维喷泉和西班牙广场周边的冰淇淋店，是罗马价格最高、品质最差的一批。避开堆着鲜艳冰淇淋的橱窗，再走五分钟。Gelateria La Romana是不错的选择：这家罗马冰淇淋店创立于1947年，在城里有多个门店。先找好其中一家，比遇到第一家店就买更稳妥。
蒙蒂与市中心
- Fatamorgana（蒙蒂区piazza degli Zingari 5）：创意冰淇淋店，口味出人意料，提供很多无麸质、无乳糖选择，并列出过敏原清单。蒙蒂门店在下午较早时开始营业。
- Come il Latte（via Silvio Spaventa 24/26）：以牛奶和奶油制作的冰淇淋闻名，位置不在主要游客路线之上。
蒙蒂也是罗马最适合散步的街区之一，参见蒙蒂街区指南。
价格与点单习惯
价格按甜筒或杯装大小标示，可选口味数量也随大小而定。小甜筒就能选两种口味。有独立收银台时，先付款，再拿小票到柜台取冰淇淋。如果打算去博尔盖塞别墅公园散步，入园前先在城里的冰淇淋店买好。
想吃冰淇淋之外的美食，可阅读罗马吃什么。
冰淇淋店一览表
| 店铺 | 区域 | 特色 | 地址 |
|---|---|---|---|
| Giolitti | 万神殿 | 1900年老店，口味丰富 | Via degli Uffici del Vicario 40 |
| Gelateria del Teatro | 纳沃纳广场 | 独特的时令口味 | Via dei Coronari 65/66 |
| Frigidarium | 纳沃纳广场 | 巧克力外层冰淇淋，营业至深夜 | Via del Governo Vecchio 112 |
| Fatamorgana | 蒙蒂 | 创意口味、无麸质选择 | Piazza degli Zingari 5 |
| Come il Latte | 特米尼街区 | 奶油冰淇淋 | Via Silvio Spaventa 24/26 |
| La Romana | 多个门店 | 始于1947年的罗马冰淇淋店 | 请查看店铺官网 |
营业时间与地址为2026年10月的参考信息，前往前请再次确认。
延伸阅读
可以参照万神殿与纳沃纳广场街区指南，将吃冰淇淋与市中心游览结合；也可参考罗马一日游。
