Лучшее мороженое в Риме: где попробовать настоящее джелато

Как распознать настоящее ремесленное джелато

Несколько признаков помогают отличить хорошее мороженое, даже не пробуя его:

• Ёмкости закрыты (закрытые металлические «поццетти») или мороженое выложено в небольшом количестве, а не горами, торчащими из ёмкости.
• Цвета естественные: фисташковое тусклого коричнево-зелёного цвета, а не ярко-зелёного; банановое сероватое, а не жёлтое; лимонное бледное.
• Вкусы меняются с сезоном: свежие фрукты летом, каштан или тыква осенью. Если в меню круглый год одни и те же сорок вкусов, это плохой знак.
• Надпись «produzione propria» или «artigianale» означает, что мороженое сделано на месте.
• Цены указаны: посмотрите на размер рожков и креманок, прежде чем заказывать.

В самых туристических районах цены выше, а качество ниже; пройдите две-три улицы, чтобы найти что-нибудь получше.

Вокруг Пантеона и площади Навона

• Giolitti (via degli Uffici del Vicario 40): джелатерия, основанная в 1900 году, в нескольких шагах от Пантеона, с очень большим выбором вкусов. Надёжный вариант, скорее классический, чем новаторский, работает допоздна.
• Gelateria del Teatro (via dei Coronari 65/66): небольшая лавка рядом с площадью Навона, где делают сезонные вкусы и необычные сочетания, например шалфей с малиной или лаванда с белым персиком.
• Frigidarium (via del Governo Vecchio 112): прилавок рядом с площадью Навона, работает допоздна, известен мороженым, обмакнутым в шоколад.

От площади Навона до Пантеона пять минут пешком: берите мороженое с собой, а не на террасе на площади, где цены выше. По дороге бесплатно можно заглянуть в церковь Санта-Мария-сопра-Минерва — осмотр займёт несколько минут.

Вокруг фонтана Треви и площади Испании

Джелатерии вокруг фонтана Треви и площади Испании — одни из самых дорогих и самых слабых в Риме. Не поддавайтесь витринам с разноцветными горами и пройдите пять минут. Хороший вариант — Gelateria La Romana, римская джелатерия, основанная в 1947 году, с несколькими адресами в городе: найдите одну из них, а не покупайте мороженое у первого попавшегося прилавка.

Монти и центр

• Fatamorgana (piazza degli Zingari 5, в Монти): творческая джелатерия с неожиданными вкусами, предлагает много мороженого без глютена и без лактозы и указывает список аллергенов. Точка в Монти открывается в начале второй половины дня.
• Come il Latte (via Silvio Spaventa 24/26): заведение, известное мороженым на основе молока и сливок, в стороне от туристических маршрутов.

Монти — к тому же один из самых приятных для прогулок районов; см. наш путеводитель по району Монти.

Цены и хорошие привычки

Цены указаны по размеру рожка или креманки, количество вкусов зависит от размера. Для двух вкусов хватит маленького рожка. Если есть касса, сначала заплатите в ней, а затем предъявите чек у прилавка. Если собираетесь гулять в парке Вилла Боргезе, купите мороженое в джелатерии в городе до того, как войдёте.

Если хочется поесть что-то кроме мороженого, прочитайте что поесть в Риме.

Сводная таблица

Часы работы и адреса ориентировочные, на октябрь 2026 года; проверьте перед визитом.

Что почитать дальше

Совместите мороженое с прогулкой по центру по нашему путеводителю Пантеон и площадь Навона или со списком что посмотреть в Риме за один день.