基本原則：往外走5到10分鐘
從聖彼得廣場看得到的餐廳，以及 via della Conciliazione 上的餐廳，價格最高、也最沒看頭。越往 Prati 的北邊和西邊走，客人就越偏向當地人。離大殿十分鐘路程的午餐往往更便宜，也更好吃。
Borgo 與 Borgo Pio：要小心
via di Borgo Pio 很迷人、是行人徒步街，人也很多。這裡有真正好吃的餐廳，也有靠過路客生存的店。坐下之前：
- 看清菜單上標示的座位費（「coperto」）與麵包費；座位費在羅馬合法，但必須標示出來；
- 小心附餐點照片的塑膠護貝菜單、翻譯成六種語言的菜單，以及在街上拉客的服務生；
- 把經典義大利麵（培根蛋麵 carbonara、起司胡椒麵 cacio e pepe、阿馬特里切納 amatriciana）的價格，和 Prati 的餐廳比較；
- 確認飲料價格：瓶裝水和「招牌」葡萄酒是帳單最容易暴增的項目。
我們的羅馬詐騙防範指南詳細說明了帳單陷阱。
Prati：居民吃飯的地方
北邊的 Prati 是梵蒂岡的住宅區：街道筆直，有辦公室和家庭。via Cola di Rienzo 及周邊街道集中了傳統小餐館、披薩店、酒吧和糕點店。via Cola di Rienzo 西側的垂直小街更安靜、更道地。我們的 Prati 與 Borgo 指南有更詳細的介紹。
這些街上的晚餐需要訂位：好店都不大，很快就客滿。平日中午，許多上班族在店裡用餐，這是好兆頭。
參觀博物館前後的快速午餐
- Pizza al taglio（切片披薩）：最便宜的午餐；在櫃檯按重量或按片點購。
- Tavola calda：櫃檯供應的當日熱食，中午常有套餐。
- 特里翁法勒市場（Trionfale）：有熟食、起司和水果攤位，以及小型熟食櫃檯；很適合買來野餐，週一到週六早上營業。
- 梵蒂岡博物館內：參觀動線內有一間自助餐廳，供應簡單餐點；方便，但沒有館外的披薩划算。
咖啡請「al banco」（站在吧台）喝：價格比坐在桌邊便宜。
一天中的哪個時段
- 參觀博物館前：在 Prati 的咖啡吧喝杯卡布奇諾、吃個羊角麵包（cornetto），再走到入口（viale Vaticano）。
- 中午：在參觀前或後吃，不要卡在中間；12:00到14:30之間，廣場附近的人潮與價格都在最高點。
- 晚上：在 Prati 吃晚餐，或過聖天使橋，前往納沃納廣場與市中心。我們的羅馬菜與傳統小餐館指南告訴你菜單上哪些菜值得點。
大概要花多少錢
我們不公布餐廳自己沒有標示的價格：請在店外看菜單、確認座位費，並拒絕任何沒有標價的菜單。最好的指標還是客人：如果你聽到的大多是義大利語，多半是找對店了。
延伸閱讀
請搭配梵蒂岡博物館與聖彼得大殿規劃行程，再看梵蒂岡周邊有什麼可看。關於服裝規定，請閱讀教堂與梵蒂岡的服裝規定。
