Waar eten bij het Vaticaan: Borgo, Prati en toeristenvallen

Rond het Vaticaan eet je heel goed of heel slecht, afhankelijk van de straat. Het Sint-Pietersplein en de via della Conciliazione trekken miljoenen bezoekers en veel restaurants richten zich op hen; tien minuten lopen verderop, in Prati, leven de restaurants vooral van de klanten uit de buurt. Deze gids geeft geen lijst met adressen waarvan we de prijzen niet kunnen controleren: hij legt uit welke straten je kiest, welke signalen je mijdt en hoe je je lunch rond een bezoek organiseert.

De basisregel: 5 tot 10 minuten verderop eten

De duurste en minst interessante restaurants zijn die je vanaf het Sint-Pietersplein ziet en die aan de via della Conciliazione. Hoe verder je naar het noorden en westen van Prati loopt, hoe lokaler de klandizie wordt. Een lunch op tien minuten van de basiliek kost vaak minder en is beter.

De via della Conciliazione

Borgo en Borgo Pio: voorzichtig zijn

De via di Borgo Pio is charmant, autovrij en erg druk. Je vindt er echt goede restaurants naast adressen die van de passanten leven. Voordat je gaat zitten:

kijk naar de prijs van het couvert ("coperto") en het brood, die op het menu staan; het couvert is legaal in Rome, maar moet worden vermeld;
wees op je hoede voor gelamineerde menu's met foto's van de gerechten, in zes talen vertaald, en voor obers die je op straat aanspreken;
vergelijk de prijs van klassieke pasta's (carbonara, cacio e pepe, amatriciana) met die van een restaurant in Prati;
controleer de prijs van de drankjes: flessenwater en "huiswijn" zijn posten waar de rekening oploopt.

Onze gids over oplichting vermijden in Rome beschrijft de valkuilen rond de rekening in detail.

Prati: waar de bewoners eten

Prati, in het noorden, is de woonwijk van het Vaticaan: kaarsrechte lanen, kantoren, gezinnen. De via Cola di Rienzo en de omliggende straten concentreren trattoria's, pizzeria's, bars en banketbakkers. De dwarsstraten ten westen van de via Cola di Rienzo zijn rustiger en authentieker. Onze gids voor Prati en Borgo presenteert de wijk uitgebreid.

In deze straten reserveer je voor het avondeten: de goede tafels zijn klein en raken vol. Op doordeweekse middagen eten veel kantoormedewerkers ter plekke, wat een goed teken is.

Snelle lunch voor of na de musea

Pizza al taglio (per stuk): de goedkoopste lunch; je bestelt hem op gewicht of per stuk aan de toonbank.
Tavola calda: dagelijks bereide gerechten aan de toonbank, vaak met lunchmenu's.
De Trionfale-markt: kraampjes met vleeswaren, kaas en fruit en kleine kookbalies; handig voor een picknick om mee te nemen, van maandag tot zaterdag 's ochtends.
In de Vaticaanse Musea: een cafetaria serveert eenvoudige gerechten binnen de route; handig, maar minder voordelig dan een pizza buiten de muren.

Drink je koffie "al banco" (staand aan de bar): de prijs is lager dan aan tafel.

Voor welk moment van de dag

Voor de musea: een cappuccino en een cornetto in een bar in Prati, daarna lopen naar de ingang (viale Vaticano).
Rond de middag: eet voor of na het bezoek in plaats van er middenin; tussen 12.00 en 14.30 uur zijn de rijen en de prijzen bij het plein op hun hoogst.
's Avonds: eet in Prati, of steek de Engelenbrug over naar de Piazza Navona en het centrum. Onze gids over de Romeinse keuken en trattoria's noemt de gerechten waar je op de kaart op moet letten.

Wat het kost

We publiceren geen restaurantprijzen die de zaken zelf niet vermelden: lees het menu buiten, controleer het couvert en weiger elke kaart zonder prijzen. De beste graadmeter blijft de klandizie: hoor je vooral Italiaans, dan zit je waarschijnlijk goed.