Mercato di Testaccio: il mercato coperto dei romani

Aggiornato il 8 octobre 2026

Dal 2012 il Nuovo Mercato di Testaccio occupa un grande complesso di padiglioni coperti in via Galvani, ai piedi del Monte Testaccio, nell'antico quartiere operaio del Mattatoio. È il mercato coperto preferito dai romani golosi: frutta e verdura, pescivendoli, formaggi, panifici e soprattutto banchi di cibo di strada dove si mangia in piedi panini farciti con piatti in umido, supplì, pasta o pizza al taglio. L'ingresso è libero; calcolate da un'ora a un'ora e mezza per il giro e il pranzo.

Da non perdere

I padiglioni del mercato

I banchi sono raggruppati in isole attorno a corridoi luminosi. Il complesso ha sostituito il vecchio mercato di piazza Testaccio, trasferito nel 2012; all'ingresso si vedono resti archeologici trovati durante i lavori.

I banchi di cibo di strada

È qui che si mangia al mercato: panini farciti con carne in umido alla romana, supplì croccanti, la pasta del giorno, pizza al taglio. I piatti si servono al momento, spesso in piedi; guardate cosa ordinano i clienti abituali.

I prodotti del Lazio

Formaggi di pecora, salumi, olio d'oliva, verdure di stagione (carciofi in primavera, puntarelle in inverno). Per idee su cosa assaggiare, vedete «Cosa mangiare a Roma».

Il quartiere intorno

Dopo il mercato salite sul Monte Testaccio, collina artificiale formata da cocci di anfore antiche, oppure proseguite fino alla Piramide di Cestio e al Cimitero Non Cattolico, a dieci minuti a piedi.

Informazioni pratiche

Consigli

Venite prima di mezzogiorno: dalle 13 le code si allungano e alcuni banchi hanno già finito i piatti del giorno. I posti a sedere sono pochi, mangiate in piedi o prendete da asporto. I prezzi non sono sempre esposti: chiedeteli prima di ordinare. Tenete borsa e telefono davanti a voi nei corridoi. Per un vero pasto seduti, le trattorie di Testaccio sono descritte nella nostra guida del quartiere.

Come arrivare

Via Galvani, 00153 Roma (quartiere Testaccio). Metro B, fermata Piramide, poi circa 10-15 minuti a piedi. Anche diversi autobus e il tram 3 servono il quartiere.