Der Nuovo Mercato di Testaccio belegt seit 2012 einen großen Komplex überdachter Pavillons in der Via Galvani, am Fuß des Monte Testaccio, im ehemaligen Arbeiterviertel der Schlachthöfe. Er ist die Lieblingsmarkthalle der genussfreudigen Römer: Obst und Gemüse, Fischhändler, Käsehändler, Bäcker und vor allem Street-Food-Theken, an denen man im Stehen Sandwiches mit geschmorten Gerichten, Supplì, Pasta oder Pizza al taglio isst. Der Eintritt ist frei; für den Rundgang samt Mittagessen sollten Sie eine bis anderthalb Stunden einplanen.
Highlights

Die Marktpavillons
Die Stände sind in Inseln um helle Gänge angeordnet. Der Komplex ersetzt den alten Markt an der Piazza Testaccio, der 2012 umgezogen ist; bei den Bauarbeiten entdeckte archäologische Überreste sind am Eingang zu sehen.
Die Street-Food-Theken
Hier isst man auf dem Markt: Brötchen mit geschmortem Fleisch nach römischer Art, knusprige Supplì, Tagespasta, Pizza al taglio. Die Gerichte werden auf Bestellung serviert, oft im Stehen; schauen Sie, was die Stammgäste bestellen.
Produkte aus Latium
Schafskäse, Wurstwaren, Olivenöl, Saisongemüse (Artischocken im Frühling, Puntarelle im Winter). Ideen für Gerichte zum Probieren finden Sie unter „Was man in Rom essen sollte“.
Das Viertel ringsum
Gehen Sie nach dem Markt auf den Monte Testaccio, einen künstlichen Hügel aus Scherben antiker Amphoren, oder weiter zur Cestius-Pyramide und zum Nichtkatholischen Friedhof, zehn Gehminuten entfernt.
Praktische Infos
Tipps
Kommen Sie vor Mittag: Ab 13 Uhr werden die Schlangen länger, und manche Theken haben ihre Tagesgerichte nicht mehr. Es gibt nur wenige Sitzplätze, essen Sie im Stehen oder nehmen Sie das Essen mit. Die Preise sind nicht immer angeschrieben: Fragen Sie vor der Bestellung nach. Tragen Sie Tasche und Handy in den Gängen vor dem Körper. Für ein richtiges Essen im Sitzen sind die Trattorien von Testaccio in unserem Viertelführer beschrieben.
Anfahrt
Via Galvani, 00153 Rom (Viertel Testaccio). Metro B, Station Piramide, dann etwa 10 bis 15 Minuten zu Fuß. Mehrere Buslinien und die Tram 3 bedienen das Viertel ebenfalls.
Öffnungszeiten
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