Dove mangiare vicino alla Fontana di Trevi senza cadere nella trappola

La Fontana di Trevi attira migliaia di visitatori al giorno, e i ristoranti che si affacciano sulla piazza e sui vicoli vicini vivono di questo passaggio: menu in sei lingue, camerieri che chiamano i passanti, menu «turistici» e prezzi che salgono quanto più ci si siede vicino all'acqua. Niente di illegale, ma si mangia raramente bene per quello che si paga. La buona notizia: camminando cinque o dieci minuti si trovano tavoli più onesti. Questa guida spiega le trappole, come leggere un menu e dove andare secondo la voglia. Gli indirizzi citati sono locali storici; orari, giorni di chiusura e prezzi cambiano, verificate prima di andare. Per la fontana in sé, vedi la scheda Fontana di Trevi e la guida al quartiere Trevi e Quirinale.

Le trappole di piazza di Trevi

La Fontana di Trevi di sera

Le stesse abitudini si ripetono in tutte le piazze affollate di Roma:

Il menu plastificato con le foto dei piatti in più lingue e il «menu turistico» a prezzo fisso, spesso un piatto di pasta generico e una bevanda.
Il buttadentro davanti alla porta, che propone un tavolo «con vista»: a Trevi la vista è soprattutto quella della folla.
Il coperto e il servizio: il «pane e coperto» è fatturato per persona e deve comparire sul menu; il servizio («servizio») è a volte aggiunto in più. Leggete la riga in fondo al menu prima di ordinare. Le usanze sulle mance sono spiegate in soldi, pagamenti e mance.
Bevande e pesce a peso: un menu con «prezzo al peso» («al kg» o «all'etto») senza prezzo totale del piatto è un campanello d'allarme. Chiedete il prezzo finale prima di ordinare.

Per altre truffe e buone abitudini, vedi la nostra guida alle truffe da evitare a Roma.

Come leggere un menu e scegliere in 30 secondi

Un menu corto, prima in italiano, con piatti di stagione e le quattro paste romane (carbonara, cacio e pepe, amatriciana, gricia) è un buon segno. Guardate anche chi mangia: tavoli di romani all'ora di pranzo (verso le 13:00) o di cena (dalle 20:00 circa) valgono più di una sala piena di borse con macchine fotografiche. Per i piatti in dettaglio, vedi dove mangiare la cucina romana.

A 5 o 10 minuti a piedi: meglio che a Trevi

Un piatto di carbonara

Verso il Pantheon (circa 10 minuti): anche la zona è molto turistica, ma le case di tradizione resistono. Armando al Pantheon (salita dei Crescenzi 31) è un locale di famiglia, da prenotare con largo anticipo. Vedi dove mangiare vicino al Pantheon.
Verso Monti (circa 10-15 minuti): dall'altra parte di via Nazionale il quartiere è più residenziale e le sue trattorie più economiche. La nostra guida a Monti dà la mappa.
Verso via del Corso e il Tridente: caffè ed enoteche per una pausa veloce, vedi la guida al Tridente.
Per una pausa dolce: il gelato è il riflesso naturale, ma evitate i coni venduti accanto alla fontana; la nostra selezione è in i migliori gelati di Roma.

Un pranzo al volo, senza trappole

Un trancio di pizza al taglio, un supplì o un panino da un forno di quartiere si mangiano in dieci minuti con poca spesa. Allontanatevi di due o tre strade dalla piazza e non sedetevi sul bordo della fontana per mangiare: sedersi sulle fontane e su alcuni monumenti è vietato e sanzionato (vedi fontane e scalinate di Roma: cosa è vietato).

Quando venire per evitare la folla

La fontana è più tranquilla la mattina presto; la sera è illuminata ma piena. Un pranzo spostato (13:30 anziché 12:30) in un quartiere vicino evita anche la coda.

Tabella riassuntiva

Dove	Distanza a piedi	Per cosa	Da sapere
Piazza di Trevi	0 minuti	La vista, non il tavolo	Menu turistici, controllare il coperto
Pantheon	circa 10 minuti	Cucina romana di tradizione	Prenotare con largo anticipo
Monti	circa 10-15 minuti	Trattorie di quartiere	Serate animate, residenti giovani
Via del Corso	circa 5 minuti	Pausa veloce, caffè	Scegliere lontano dalla piazza