埃斯奎利諾新市場（Nuovo Mercato Esquilino）位於 via Principe Amedeo 184，是羅馬最大的多元文化市場，距離羅馬總站步行約十分鐘。自2001年9月15日起，市場進駐前薩尼軍營（caserma Sani），面積約8,000平方公尺，取代了19世紀末起在 piazza Vittorio 周邊露天舉行的舊市場。這裡有義大利蔬果、魚、肉、乳酪，但最特別的是香料、異國蔬菜、米、茶，以及來自亞洲、非洲與拉丁美洲的食品。入場免費，逛一個小時就足夠。
必看重點
香料攤
辣椒、薑黃、咖哩、孜然與各式綜合香料，散裝秤重販售：這是讓市場聞名的區域，也是帶回平價廚房紀念品的最佳地點。
舊軍營建築
市場設在前薩尼軍營的建築內，共有四個入口：via Principe Amedeo、via Mamiani、via Turati 和 via La Marmora。進場前先繞外圍走一圈，找出最方便的入口。
世界各地的食材
木薯、大蕉、芒果、亞洲蔬菜，以及來自各地的麵包與麵食：市場反映出埃斯奎利諾區的多元文化人口，對居民來說是超市，對好奇的旅客來說則是景點。
羅馬在地食品
乳酪、火腿臘腸、魚類和時令蔬菜同樣不少，可以用來準備野餐，若住處有廚房，也能買食材回去料理。
實用資訊
小撇步
請準備零錢：許多小攤位偏好收現金。價格以公斤或單件標示；秤重前先詢問，並留意重量。市場首先是為居民服務的：別期待有觀光客取向的餐飲，這裡主要是可外帶的食材攤。若想在氣氛較精緻的環境用餐，羅馬總站的中央市場（Mercato Centrale）設有美食廳。我們的羅馬街頭小吃與羅馬市集指南還有更多推薦地點。在走道上請把包包拉好。
交通方式
Via Principe Amedeo 184，00185 羅馬。搭乘地鐵A線至 Vittorio Emanuele 站，或從羅馬總站步行十到十五分鐘。另有 via Mamiani、via Turati 和 via La Marmora 的入口。煉金術之門就在幾分鐘路程外，位於廣場的另一側。
開放時間
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