Gli indirizzi del Ghetto
| Indirizzo | Dove | Cosa indica la guida |
|---|---|---|
| Ba' Ghetto | Via del Portico d'Ottavia 57 | Cucina romano-ebraica e mediorientale; carne kasher |
| Ba' Ghetto Milky | Via del Portico d'Ottavia 2/A | Versione lattiera di Ba' Ghetto |
| Su' Ghetto | Di fronte a Ba' Ghetto | Stessa famiglia (Dabush) secondo una fonte |
| Nonna Betta | Via del Portico d'Ottavia 16 | Cucina romano-ebraica, fritti di verdure (carciofi alla giudia); descritto come lattiero |
| Yotvata | Piazza Cenci | Latticini; pizze, pasti di shabbat da pagare in anticipo |
| Boccione | Via del Portico d'Ottavia | Forno parve molto noto |
Shabbat e festività
I ristoranti osservano lo shabbat: il venerdì sera e il sabato si servono solo pasti di shabbat, su prenotazione. Gli orari indicati variano tra le fonti e il Ghetto chiude in gran parte durante le feste ebraiche: verificate prima di venire. Per la visita del quartiere, della sinagoga e del museo, leggete il Ghetto ebraico di Roma e la sinagoga e il museo ebraico.
Come assicurarsi che un locale sia kasher
Chiedete il certificato di sorveglianza e il nome dell'autorità che lo rilascia. Per informazioni aggiornate rivolgetevi alla Comunità Ebraica di Roma o a un Chabad della città. Non date mai per scontato che un ristorante del quartiere sia kasher: alcuni non lo sono. Per mangiare fuori dal Ghetto, leggete cosa mangiare a Roma.
FAQ
Dove trovare ristoranti kasher a Roma?
Nel Ghetto, in via del Portico d'Ottavia.
Si può mangiare kasher il sabato?
Solo su prenotazione, con pasti di shabbat prepagati in alcuni ristoranti.
Chi certifica i ristoranti kasher di Roma?
Non abbiamo potuto confermarlo: chiedete il certificato sul posto o contattate la Comunità Ebraica di Roma.
